Corcova – Cuvee Racoveanu
74,00 lei
Cuvee Racoveanu este un vin de culoare roșu intes cu tente violacee, cu arome puternice, persistente, de affine bine coapte. Maturarea vinului se realizează în butoaie de stejar timp de 12 luni. Un vin cu o structură densă, care prezintă taninuri ce evoluează pe măsură ce vinul învechește, oferind armonie perfectă.
Product Description
Numele Corcova este menţionat în 1594, printr-un act emis de Mihai Viteazul, acesta dăruia unui boier două vii în sat. Printr-un alt act, semnat doi ani mai târziu domnitorul celui de-al doilea paharnic al său, Radu mai multe vii în Jirov, Cernaia, Valea Bună sau Cotoroaia.
Prințul Anton Bibescu l-a angajat pe tânărul agronom francez, Aristoteles Sauget, pentru a se ocupa de podgorie. Acesta, urmat de fiii săi, a inventat Corcovinul și Corcovelul, cupaje uluitoare ce au la bază Cabernet-ul.
Majoritatea solurilor viticole sunt soluri bogate în oxizi de fier, astfel vinurile roşii obţinute au o culoare roşie strălucitoare şi sunt foarte fine, cu personalitate marcantă.