Crama Bauer – Merlot
98,00 lei
Datorită caracterului puternic şi foarte expresiv, Merlot de la Crama Bauer se potriveşte unui partener culinar mai consistent, cu preparate din carne de vită sau carne de vânat. Merlot Crama Bauer merge bine cu un desert bazat pe ciocolată.
Cu parcele alese şi metode corespunzătoare de vinificație, Merlot oferă vinuri distinse, complexe, cu potenţial excelent de învechire.
Product Description
Merlot, alături de Cabernet Sauvignon reprezintă cu siguranţă cele mai cunoscute soiuri de struguri roşii din lume, În România au fost introduse după dezastrul provocat de Phylloxera la începutul secolului 20 şi de aceea pe bună dreptate pot fi considerate soiuri clasic. Imporatant este faptul că în toţi aceşti ani, soiurile s-au adaptat la condiţiile climatice din România.
Calitatea şi caracteristicile vinurilor produse în arealul delimitat pentru denumirea de origine controlată „DRĂGĂŞANI” se datorează în mod esenţial mediului geografic.
Râul Olt este principalul colector al surplusului de precipitaţii ce se scurge de pe dealuri. Văi adânci ce crestează dealul Drăgășaniului se pot observa din loc în loc. Ele despart plaiurile de viță de vie și asigură drenajul apei provenite din precipitații. Climatul este temperat continental, cu ierni reci si veri calde, cu influență est-europeană și accente mediteraneene.