Crama Bauer – Rose Negru de Dragasani
68,00 lei
Rose de la Crama Bauer este făcut din struguri de Negru de Drăgășani și debordează de prospețime si note fructate. Strugurii sunt atent selecționați, presați cu întregul ciorchine, ca apoi să treacă printr-un proces de fermentație în cisterne de inox, la temperaturi controlate.
Product Description
Echilibrul, durabilitatea și înțelegerea legăturii cu natura sunt aspectele cele mai importante pentru Oliver și Raluca Bauer. Ȋn felul acesta reușesc să reducă influența tehnicii la un minim rezonabil, iar vinurile de la Crama Bauer sunt o expresie a creativității naturale a dealurilor din Drăgășani.
Savoarea vinului de Drăgășani este recunoscută de peste un secol în întreaga Europă. Vinul era premiat în Franța, patria vinurilor, chiar dinainte de secolul XX, însă culminează în anul 1900 cu mai multe premii câștigate la Expoziția Universală de la Paris. Ȋn 1936 s-a deschis la Drăgășani prima stațiune viticolă care a dat naștere soiului Negru de Drăgășani.