Crama Ferdi – Red King Editie Limitata

125,00 lei

Red King Ediție Limitată este un Cabernet Sauvignon puternic, concentrat, cu o coloană vertebrală și o structură necesare vinurilor cu un mare potențial de învechire. Notele de coacăze negre condimentate sunt predominante și aciditatea atinge un nivel corect. Taninii bogați fac din acest Cabernet un partener perfect pentru carnea la grill și sosurile piperate. Cele 18 de luni petrecute la baric îi rotunjesc aroma într-o ciocolată neagră persistentă.

Categorie: Etichetă:

Product Description

Crama Ferdi este o cramă de tip boutique – premium, care oferă iubitorului de vin privilegiul de a degusta un vin lucrat exclusiv manual și în ediții foarte limitate. Sistemul de vinificație este unul de perspectivă îndelungată, având în vedere că vinurile roșii sunt maturate, de la 1 la 2 ani, în butoaie de stejar american, francez și românesc.

Via se află în însorita regiune viticolă Dealu Mare, pe o suprafață de 3 hectare și are o vechime de 10 ani. Proprietarul cramei este și cel care face vinul, ghidându-se după deviza că vinul de calitate își are obârșia în vie, de unde începe și selecția strugurilor.

Strugurii se bucură de soare 14 zile în plus pe an faţă de alte zone viticole ale ţării. Ajungând mai devreme la maturitate, boabele au la dispoziţie mai mult timp pentru acumulări calitative.

Red King Ediție Limitată este un Cabernet Sauvignon puternic.

Producătorii de vin adoră Cabernet Sauvignonul pentru rezistența sa; capacitatea sa de a supraviețui și de a produce vinuri grozave pe mai multe tipuri diferite de terroir și în multe climaturi diferite. Cabernetul oferă o coloană vertebrală și o structură atât de necesare vinurilor făcute pentru a fi învechite.

Cabernet Sauvignon este de fapt rezultatul unei încrucișări între un strugure roșu și un strugure alb: Cabernet Franc (roșu) și Sauvignon Blanc (alb), lucru care s-a întâmplat inițial în Franța în secolul al XVII-lea. Își primește culoarea purpurie închisă și aromele de coacăze negre de la tatăl său, Cabernet Franc, și frunzele sale aromate de la mama sa, Sauvignon Blanc.