Crama Lechburg – Gewurztraminer

43,00 lei

Patria strugurilor Gewürztraminer se află la poalele Alpilor. Este un strugure roz, la fel ca Pinot Gris. Vinul prezintă o culoare galben pai încărcat cu reflexii aurii. Notele sunt tipce de Lychee, grapefruit, ananas, piersici și caise.

Product Description

Ȋncepând cu anii 1830 apar în Transilvania loturi experimentale de soiuri franţuzeşti, iar procesarea strugurilor se făcea separat şi nu la comun cum era cutuma la acea vreme.

Gewürztraminer este ca o versiune adultă a lui Muscatului. Are nivelul alcoolui mai mare, este foarte puternic în arome și aciditatea mai scăzută. Toate aceste caracteristici fac ca lucrul cu  Gewürztraminer să fie mai dificl.

Bucătăria din Orientul Mijlociu și Maroc, care folosesc nuci, cât și fructe uscate cu carne prăjită, sunt exemple excelente ale mâncărurilor pe care să le savurezi alături de vinul Gewürztraminer.