Crama Lechburg – Spago Frizzante

39,00 lei

Spago Frizzante este un un vin frizzante tipic italian.

Spago alb are la bază un cupaj de Chardonnay cu Muscat Ottonel și este produs după metoda Charmat, cu a doua fermentație pornită prin adăugarea de must în cisterna specială în care este deja vinul de bază.

Este un vin cu arome proaspete, florale și cu un rest de zahăr plăcut care echilibrează aciditatea.

Product Description

Podgoria Lechinţa, s-a conturat la actualele dimensiuni în perioada de înflorire a feudalismului. Locuitorii spun că vinul din această zonă era unul dintre preferatele Casei Regale austriece, de aici primindu-şi şi numele de „vinul împăraţilor“.

Ȋncepând cu anii 1830 apar în Transilvania loturi experimentale de soiuri franţuzeşti, iar procesarea strugurilor se făcea separat şi nu la comun cum era cutuma la acea vreme.  Chardonnay şi Muscat Ottonel sunt unele dintre soiurile care s-au adaptat foarte bine și au oferit rezultate remarcabile.

Ȋn Transilvania, la Șimleul Silvaniei istoria spumantelor  a început în anul 1820. Au fost săpate sub un deal din apropierea orașului primele pivnițe. Cu timpul toate podgoriile din Transilvania își adaugă în portofoliu produsul care devine foarte popular în Europa, vinul spumant.