Product Description
Situată pe paralela 45 la poalele munţilor Carpaţi, localitatea Corcova are parte de un climat continental perfect adaptat producţiei de struguri de înaltă calitate.
Ȋntreaga echipă a domeniului Catleya conlucrează cu via într-o manieră rezonabilă şi minimalistă pentru a o ajuta să producă cei mai buni struguri posibili.
Vinificatorii buni pot, și fac, un vin de excepție, cu mult caracter din soiul Merlot. Să menționăm că strugurii din soiul Merlot sunt esențiali pentru ceea ce este probabil cea mai faimoasă regiune viticolă din lume – Bordeaux , iar Petrus, dominat de Merlot este unul dintre cele mai faimoase vinuri din întregul univers al băuturilor.
Laurent Pfeffer, inginer viticol și oenolog instruit la Bordeaux, propune pentru vinul fanion al cramei, Epopee un monocepage din struguri Merlot.