Nachbil – Riesling de Rhin
62,00 lei
Rieslingul de Rhin este unul din soiurile emblematice pentru Beltiug, aromat, floral și condimentat. Recolta anului 2018 exprimă arta echilibrului perfect dintre aciditatea abundentă, restul de zahăr și structura compactă. Ferm pe palat dar totodată abundând de fructe galbene coapte și amintind de aroma salcâmului înflorit, poartă note de piper alb pe final. Se pretează la maturare îndelungată.
Product Description
Istoria viticulturii moderne la Beltiug începe odată ce domeniul intră în posesia familiei Karolyi, domeniul fiind colonizat cu svabi şi franci în perioada 1712 – 1732. În această perioadă Sătmarul este amintit ca reşedinţă a lui Bacchus, într-atât de mult înflorise viticultura şi enologia.
După atacul de filoxeră din sec XIX-lea, şvabii au adus şi cultivat soiuri din Franta, regiunea Bourgogne, menţinute până în prezent, printre care şi Furmint, Bacator, Riesling sau Chasselas.
În toamna anului 1862 satul a ars aproape în totalitate, populaţia refugiindu-se pe timpul iernii în pivniţele săpate în dealul estic Hagau, pe când în 1876, mai exact pe data de 19 mai, îngheţul a distrus toată recolta anului respectiv. Pivnițele săpate în Dealul Hagau din Beltiug sunt unice în România și reprezintă o dovadă de necontestat a faptului că oamenii din aceste locuri au prețuit întotdeauna vinul și că viața lor a fost împărțită între gospodărie și bolta de pivniţă din deal.