Nachbil – Syrah Reserve

105,00 lei

Syrah este produs din struguri ecologici, un vin cu o culoare de un purpuriu intens,se remarcă printr-un nas profund și picant, acompaniat de fructe negre, mure și afine îmbrățișate de note de condimente dulci.  Maturarea în butoaie de stejar pentru o perioadă de 12 de luni suprapune notele de vanilie peste cele fructate. Se asociază cu steak-ul de vițel medium rare, ragu de vită și de vânat mare, fripturi de porc sau miel condimentat la grătar.

Categorie: Etichetă:

Product Description

Istoria viticulturii începe odată cu legenda pierdută în negura timpului undeva prin anul 1085. Pornind pe firul epic povestite de cei bătrâni, în timpul unei bătălii crâncene a regelui Ladislau I al Ungariei cu pecenegii, acesta şi-a tras sufletul la marginea aşezării de acum a satului, unde soldaţii i-au adus un dovleac umplut cu vin regelui ostenit, care i-a întrebat în glumă ce fel de pahar mai este şi dovleacul acesta, şi de aici îşi are originea numele Beltiug (o derivație din cuvântul maghiar folosit pentru dovleac)

De cultivarea viţei de vie erau interesate toate clasele sociale de la nobilime la biserici. Instituţiile ecleziastice acumulează mari suprafeţe de vie în această perioadă. Orăşenii, ţărănimea liberă cât şi cea legată de glie toţi au un interes comun legat de vie.

Crama Nachbil aduce printre noi istoria acestor locuri, cu ajutorul fiecărei sticle de Syrah, Fetească Neagră, Fetească Regală sau Riesling de Rhin pe care o îmbuteliază. Strugurii provin din plantațiile de pe dealul Beltiugului și aduc cu ei un strop din istoria zonei.