Prince Stirbey – Rose
56,00 lei
Prince Stirbey Rosé este facut din struguri de Cabernet Sauvignon de înaltă calitate, vinificați ca vin alb: după o scurtă macerație. Rezultatul este un vin cu un caracter propriu, energic și fructos, care se potrivește cu peștele afumat sau șunca crudă, dar și la o seară de vară la grătar.
Product Description
Domeniului Stirbey din Drăgășani, în dimensiunea sa actuală, a fost conceput de Prințul Barbu Alexandru Stirbey la începutul secolului XX, pentru prelucrarea strugurilor dintr-o suprafață de aproximativ 20 hectare de vie din dealul Drăgășaniului.
Rosé este un tip de vin obținut din struguri negrii, produs într-o manieră similară cu vinul roșu, dar cu un timp redus de fermentare cu pielița și sâmburii de la struguri. Acest contact redus cu pielița conferă roséului o nuanță roz și o aromă mai deschisă decât cea a vinului roșu. Rosé este produs în întreaga lume, deoarece poate fi făcut din orice struguri de vin roșu cultivatați în orice regiune viticolă.