Pe solurile reci de lut și argilă din regiunea Drăgășani, acest soi aromat dezvoltă un buchet floral-condimentat extraordinar de intens. Vinificat în sec, Tamâioasa Romanescă se oferă ca aperitiv sau cu salate, dar și cu specialități condimentate din bucătăriile Asiei.

Tămâioasa Românească a ajuns la Drăgășani în podgoria Prince Stirbey probabil cu țăranii greci sși romani în timpul imperiului roman.