Prince Stirbey – Novac

89,00 lei

Prince Știrbey Novac este un vin elegant cu note fine, cu multă adâncime și complexitate.

Vinul este învechit minim un an în butoaie de 400 de litri un și prezintă un potențial ridicat de învechire.

Categorie: Etichetă:

Product Description

Părinții genetici ai acestui soi – Negru vârtos din Sudul României, și Saperavi din Georgia – leagă două din cele mai vechi regiuni viticole din Europa printr-un soi unic, născut în podgoria Drăgășani.

Strugurele Saperavi este un soi vechi și a fost folosit pentru producerea de vin timp de secole în Georgia. Cuvântul saperavi înseamnă „vopsea” sau „cerneală” în limba georgiană.

Această regiune de lângă Marea Neagră, are o climă moderată și se crede că este patria mamă a viție viniferea, specie de struguri care include soiuri europene clasice precum Pinot Noir, Cabernet Savignon, Riesling și Chardonnay.