Crama Bauer – Sauvignonasse
63,00 lei
Este un vin condimentat, mineral, de o complexitate fină și cu un bun potențial de învechire.
Sauvignonasse de la Crama Bauer este ușor, dar complex – un reprezentant expresiv al acestui soi.
Product Description
Sauvignonasse sau Sauvignon Vert, respectiv Friulano este un un soi aparte, foarte putin cunoscut in Romania.
Este adesea confundat cu Sauvignon Blanc desi un adevărat Sauvignonasse prezintă mai puțină aromă de fructe verzi sau tropicale, fiind mai picant, cu mai multe caracteristici minerale.
Sauvignon Vert este un soi foarte comun de struguri de vin alb în regiunea Chile. Acest soi de struguri este defapt soiul Tocai Friulano, care este cultivat pe scară largă în zonele de nord ale Italiei.
Acest soi de struguri este considerat cel mai faimos dintre soiurile folosite în vinurile albe din Friuli.