Product Description
În anul 1403 la Teaca și-a început activitatea o școalã. Cu îngăduința lui Ladislau I al Ungariei, din 1486 localitatea a devenit târg și tot atunci groful Mihály Szobi eliberează iobagii din sat. Astel, târgul a devenit renumit pentru pescuit și viticultură, berea fiind însă interzisă pentru comercializare.
După plecarea saşilor din Teaca, în 1944, viile din zonă au intrat în proprietatea statului. După revoluţia din 1989, viile au rămas în paragină, iar dealurile, altădată pline de livezi întregi de vie, au fost abandonate. Din 2010 zona Bistriței a început sa prindã viața iar via sã redevinã regina dealurilor din Teaca, Lechința, Sâniacob și Jelna.
Printre soiurile cultivate în podgoria Teaca se regãsesc: Chardonnay, Muscat Ottonel, Sauvignon Blanc, Neuburger, Traminer, Fetească Neagră, Pinot Noir, Feteascã Regalã și Fetească Albă.
Crama ZAIG este proiectul unei familii vechi de sași din Teaca, Zaig Eckehardt fiind curajosul antreprenor clujean care s-a întors în zonele natale pentru a reînvia tradiția vinului sãsesc din Teaca.